Hoe laat je iets romig smaken, zonder room of kaas te gebruiken? Hoe bak je een taart zonder ei en boter? Hoe maak je miso en waarom? Volg een workshop koken, bakken, fermenteren, of een combinatie. Wij leren je de de basisvaardigheden om zelf thuis aan de slag te gaan. Leuk met een groep vrienden of als bedrijfsuitje!